Categoria: Receitas saudáveis

Bife com Cogumelos

Uma versão diferente dos conhecidos bifes com cogumelos. Experimente, vai adorar.

Couve Lombarda Recheada de Carne

Adora aqueles canellonis italianos mas que têm tantas calorias? Experimente esta receita e veja se não sabe tão bem (ou melhor). É preciso é ser criativo!

Tamboril com Camarão

Um prato muito saboroso, que pode fazer numa ocasião especial. A família e amigos vão adorar.

Sopa de Agriões

Uma boa opção para o seu jantar. Sabia que o fenitil isotiocianato (composto responsável pelo sabor levemente picante do agrião) é capaz de suprimir o desenvolvimento de células cancerígenas do cancro da mama? Use e abuse deste alimento.

Lombinhos de Salmão com Couve Salteada

Já conhece os benefícios do salmão, certo? Principalmente por ser rico em ómega 3, é ideal que o consuma regularmente. Experimente este prato, adicionando a couve salteada.

Bacalhau no Forno com Couve

Excelente opção para a Noite de Consoada, rica em fibras solúveis e insolúveis, que permitem baixar o índice glicémico deste prato. Boa sugestão para quem deseja reduzir a ingestão de gordura, pois a adição de gordura é bastante reduzida, evitando-se assim o comportamento tradicional de o “bacalhau a nadar em azeite”.