Categoria: Receitas saudáveis

Gelado Light com Sementes de Sésamo Pretas

erão, sol, praia, calor, férias… Enfim, tudo a pedir algo refrescante, saboroso e, se possível, saudável.
Os gelados, por norma, contêm muito açúcar e/ou natas; contudo, hoje trazemos-lhe uma receita de um gelado fácil de preparar (cerca de 5 minutos) e muito saudável, com uma série de benefícios para o seu organismo.

Hambúrgueres de Lentilhas

Hoje trazemos-lhe uma receita prática, simples de fazer e muito saborosa. É uma opção rica em proteína de alto valor biológico, sendo ideal para reduzir o colesterol. Não tem gordura saturada. Ideal para um almoço acompanhado, por exemplo, por uma salada; ou para um lanche na praia, por apresentar proteção solar, devido ao caroteno.

Sumo Detox Proteinado

Hoje trazemos-lhe uma receita de um sumo Detox proteinado. Ideal para um almoço ou um jantar substituindo, assim, a refeição, pois contém todos os nutrientes que o seu organismo necessita.

Massa sem glúten com legumes

Hoje trazemos-lhe uma receita de massa sem glúten, com espinafres, cogumelos e frutos secos. É uma receita saudável, prática e saborosa. Pode ser destinada a pessoas que não podem consumir produtos com glúten (celíacos) – mas tenha atenção aos rótulos dos alimentos, neste caso dos frutos secos, se podem ou não conter algum vestígio de glúten.

Nuggets de frango saudáveis

Hoje trazemos-lhe uma sugestão muito saudável de nuggets, para contrariar os nuggets de fast food que geralmente encontra, com muita gordura!
São adicionadas sementes de linhaça e sésamo, nutricionalmente muito ricas, pois são boas fontes de minerais, vitaminas, proteínas, fibra e gordura, essencialmente insaturada. O consumo regular de sementes, pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade.
A carne de frango surge também como uma opção mais saudável às carnes em geral, sendo que é ricos em proteínas; em vitamina B3 (indispensável ao sistema respiratório e na dilatação de vasos sanguíneos); e em ferro e fósforo (promovendo o fortalecimento do organismo).

Salada de pimentos e pepino

Esta é uma salada ideal para acompanhar a sua refeição de peixe ou carne. É uma salada fresca, ideal para os dias mais quentes de Primavera e/ou Verão. É baixa em calorias e o sumo de limão transmite-lhe um sabor refrescante. Confira as vantagens de usar pimento vermelho e pepino.

Combinações improváveis: Carne e Cerveja

Agora nos dias quentes, quem não gosta de fazer um churrasco de carne e, para acompanhar, uma cervejinha fresca? É um ótimo petisco, não é? Mas já sabe que a cerveja engorda, que faz barriga, celulite, etc., etc. Pois bem, hoje trazemos-lhe uma novidade. Quiçá, algo em que nunca tinha pensado.

Lanche para ficar sem barriga

Esta é uma receita saciante e baixa em calorias. Além disso, é uma boa fonte de proteína vegetal e de fibra alimentar.
Interessante para a manutenção da saúde feminina. E é também uma excelente sugestão para o seu intestino.