Biscoitos de Amor (mas sem açúcar)

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Hoje trazemos-lhe uma receita de biscoitos de Amor (mas sem açúcar). Uma opção saudável para os lanches da manhã ou da tarde. Experimente e delicie-se.

 

Ingredientes:

  • 150gr de banana;
  • 60gr de framboesas frescas;
  • 90gr de flocos de aveia;
  • 10gr de bagas de goji;
  • 10gr de amêndoa torrada;
  • 15gr de noz;
  • 1 colher de sopa de canela em pó.

 

Confeção:

  • Triture as bagas de goji, a amêndoa torrada e a noz, até obter uma farinha e reserve.
  • Aqueça as bananas e as framboesas no microondas. Depois de quentes, aproveite para as desfazer, com a ajuda de um garfo.
  • Misture a este preparado a “farinha” de goji, amêndoa e noz e também os flocos de aveia.
  • Num tabuleiro revestido com papel vegetal, coloque esta pasta e dê asas à imaginação. A nossa ajudante mais pequena preferiu corações para o lanche.
  • Leve tudo ao forno a 180ºC por 20 minutos.

 

Bom apetite, cheio de amor 

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